【直播預告】月旭專家講座-獸藥殘留標準及獸藥溶出度實驗技術

本期的“月旭專(zhuan) 家講座"我們(men) 邀請到了彭大鵬專(zhuan) 家，11月13日（周一），和大家一起聊一聊“獸(shou) 藥殘留標準及獸(shou) 藥溶出度實驗技術"。

彭大鵬 教授、博士生導師

農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部獸(shou) 藥殘留檢測重點實驗室副主任，華中農(nong) 業(ye) 大學獸(shou) 藥科學係副係主任。中國畜牧獸(shou) 醫學會(hui) 獸(shou) 醫藥理學與(yu) 毒理學分會(hui) 常務理事，中國畜牧獸(shou) 醫學會(hui) 獸(shou) 醫食品衛生學分會(hui) 理事。

致力於(yu) 獸(shou) 藥殘留與(yu) 食品安全基礎理論及關(guan) 鍵技術的高層次人才培養(yang) 和科學研究。突破小分子半抗原設計理論瓶頸，創製了52種精準識別材料，研製出38種食品安全快速檢測新技術和產(chan) 品，實現了動物源食品中小分子有害殘留物快檢技術“高效處理→精準識別→快速檢測"的全鏈條創新。獲國家技術發明二等獎1項，國家教學成果二等獎1項，其他省部級獎勵11項。在Compr Rev Food Sci Food Saf，Food Chem等學科主流期刊發表論文112篇。